Hozzávalók   1 doboz konzerv ananász2-2 ek. ketchup, borecet vagy lime leve, CIVITA kukoricaliszt2-3 ek. CIVITA ÁZSIAI fűszerezésű kukoricaolaj1 fej apróra vágott vöröshagyma1 db piros kaliforniai vagy kápia paprika2 db kockára vágott sárgarépa1 nagy db, nagyobb kockákra vágott csirkemell filé1 db…

Hozzávalók 4 bögre tej2 bögre víz1 fahéjrúd (mexikói)1 1/2 tábla (gluténmentes) csokoládé (mexikói pl.Taza) 70%-os 170 g cukor (nádcukor)1/2 bögre CIVITA kukoricaliszt Elkészítés Egy közepes méretű fazékban, felhevítjük a tejet a cukrot, a fahéjat és a csokit egészen…

Hozzávalók 400 g rebarbara2 kis szál levendula virágzata50 ml víz35-45 g cukor300 ml tejA túrógaluskához:200 g túró1 db tojás35 g CIVITA kukoricalisztcsipet só25 g cukor1/2 citrom reszelt héja  Elkészítés A rebarbarát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. Egy lábosba tesszük a…

Hozzávalók 4 db tojás50 ml CIVITA kukoricaolaj100 g cottage cheese (túró is jó helyette, tejföllel mixelve) sótört  bors1 gerezd fokhagyma60 g  CIVITA kukoricaliszt20 g 100 %-os burgonyapehely1 csapott teáskanál szódabikarbóna120 g mángold levél (vagy saláta ,(kel)káposzta)+ 1…

Hozzávalók A polentához:150 g CIVITA kukoricadara560 ml vízcsipet só150 g sárgarépa100 g zellergumó60 g vöröshagyma1 ek CIVITA kukoricaolaj tört színes borsA gombamártáshoz:500 g csiperkegomba2 ek CIVITA kukoricaolaj sótört színes bors1 ágacska kakukkfű1 db pici gerezd…

Hozzávalók 20 dkg CIVITA kukoricaliszt10 dkg darált dió 15 dkg nádcukor vagy barna cukor 3 tojás sárgája 18 dkg vaj 1 citrom reszelt héja kevés fahéj csipet só Elkészítés A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, mint egy hagyományos linzer tészta esetében. Két…

Hozzávalók 900 g sertéslapocka kockákra vágva2 evőkanál CIVITA kukoricaolaj 2 fej vöröshagyma finomra aprítva2 szál szárzeller finomra aprítva3 babérlevél1 evőkanál friss oregánó + a tálaláshoz1-1 evőkanál őrölt római kömény, őröltkoriander és őrölt szegfűbors1…

Hozzávalók 1 liter csirke erőleves2 csirkemell, kicsontozva2 teáskanál finomra reszelt friss gyömbér1 evőkanál CIVITA kukoricaliszt60 ml víz420 g kukoricakonzerv, vagy kukorica megfőzve100 g füstölt sonka, vékonyra szeletelve2 tojásfehérje1 kiskanál CIVITA kukoricaolaj6 zöld…

Hozzávalók 800 g gomba50 ml CIVITA kukoricaolaj 1 gerezd fokhagyma1 csokor petrezselyemzöld1 csokor zöld kapor2-3 szál tárkony1-2 szál rozmaring1 kötés zöldhagyma200 g cseresznyeparadicsom400 g CIVITA kukoricalisztsó, bors Elkészítés A…

Hozzávalók ½ kg csicsóka1 fej vöröshagyma2 szál halványító zeller3-4 gerezd fokhagyma2 dl tejszín1 evőkanál CIVITA kukoricaliszt1 kis csokor petrezselyemsó, fehér borsCIVITA kukoricaolaj levesbetétpirított dióbélkéksajt Elkészítés Először…