A KUKORICA LEGJAVA

Civita Food


Lazacos spagetti

2016. november 03. - Csiki Klaudia

Hozzávalók 400 g bőr nélküli lazac filé1 citrom leve és reszelt héja2 ek. aprított kaporlevél340 g CIVITA spagetti225 g sárgarépa, vékony hosszú csíkokra vágva225 g cukkíni, vékony hosszú csíkokra vágva1 ek. natúr CIVITA kukorica olaj100 g zsíros tejfölsó és bors ízlés szerinta tálaláshoz friss…

Tovább

Carbonara Penne egy kis csavarral

Hozzávalók   320 g CIVITA penne1 hagyma1db brokkoli2 ágacska friss rozmaring130 g füstölt makréla filéCIVITA kukorica olaj2 tojás100 ml zsíros tej40 g Parmezán sajt1 citrom   Elkészítése   Főzzük meg a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint. Az utolsó 5 percben dobjuk bele a…

Tovább

Kínai édes-savanyú csirke zöldségekkel

Hozzávalók   1 doboz konzerv ananász2-2 ek. ketchup, borecet vagy lime leve, CIVITA kukoricaliszt2-3 ek. CIVITA ÁZSIAI fűszerezésű kukoricaolaj1 fej apróra vágott vöröshagyma1 db piros kaliforniai vagy kápia paprika2 db kockára vágott sárgarépa1 nagy db, nagyobb kockákra vágott csirkemell filé1 db…

Tovább

Málékásás töltött káposzta

az V. Rátkai Töltött Káposzta fesztivál győztes receptje

Hozzávalók 1 kg darált sertéshús20 dkg füstölt hús darálva10 dkg füstölt szalonna darálva (ha sovány a darált hús)20 dkg CIVITA kukorica kásadara20-25 db savanyú káposzta levél1 kg gyalult savanyú káposzta1 fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagymabors, só2 ek. csemege őrölt…

Tovább

Almás-hajdinás csirkemell

Hozzávalók     1 közepes alma meghámozva    2 szelet zeller (nagyobb fajtából)    2 db aszalt szilva összeaprítva    10 dkg aprított dió    1 közepes csirkemell    fél bögre hajdina    1/4 bögre CIVITA kukorica kásadara    fokhagyma (ízlés szerint, én sokat…

Tovább

Laskagomba puliszkaágyon diómártásban

Hozzávalók A galuskához: 30 g hagyma 1 evőkanál CIVITA kukoricaolaj 80 g CIVITA kukoricadara 210 ml víz csipet só 25 g cheddar sajtA mártáshoz: 120 ml tejszín 150 ml zöldségalaplé 50 g  natúr diókrém só pici fokhagyma pici chili 1 mk lime leve+ 200 g laskagombaCIVITA kukoricaolaj…

Tovább

Zöldséges polenta tejszínes gombamártással

Hozzávalók A polentához:150 g CIVITA kukoricadara560 ml vízcsipet só150 g sárgarépa100 g zellergumó60 g vöröshagyma1 ek CIVITA kukoricaolaj tört színes borsA gombamártáshoz:500 g csiperkegomba2 ek CIVITA kukoricaolaj sótört színes bors1 ágacska kakukkfű1 db pici gerezd…

Tovább

Zöldséges köleses polenta, tapenadéval és csirkével

Hozzávalók 1 filézett csirkemell2 szelet bacon (helyett füstölt zsírnélküli sonkakocka)2 dl tejszínTapenade:5 dkg (kis maroknyi) lecsöpögtetett olajbogyó 1 evőkanál kapribogyó 1 evőkanák dijoni mustár 1 kávéskanál oregano 1 evőkanál CIVITA kukoricaolaj2 evőkanál borecet…

Tovább

Brazil sertésragu kukoricagombóccal

Hozzávalók 900 g sertéslapocka kockákra vágva2 evőkanál CIVITA kukoricaolaj 2 fej vöröshagyma finomra aprítva2 szál szárzeller finomra aprítva3 babérlevél1 evőkanál friss oregánó + a tálaláshoz1-1 evőkanál őrölt római kömény, őröltkoriander és őrölt szegfűbors1…

Tovább

Sült mogyorós csirke salátaágyon

Hozzávalók 2 evőkanál krémes mogyoróvaj (cukor nélkül)1 gerezd fokhagyma vékonyra reszelve1/2-1/2 teáskanál őrölt koriander, köményés füstölt paprika1 közepes tojás2 csirkemellfilé csont és bőr nélkülA salátához1 teáskanál almaecet1 teáskanál CIVITA kukoricaolaj 2…

Tovább
süti beállítások módosítása