A KUKORICA LEGJAVA

Civita Food


Lazacos spagetti

2016. november 03. - Csiki Klaudia

Hozzávalók 400 g bőr nélküli lazac filé1 citrom leve és reszelt héja2 ek. aprított kaporlevél340 g CIVITA spagetti225 g sárgarépa, vékony hosszú csíkokra vágva225 g cukkíni, vékony hosszú csíkokra vágva1 ek. natúr CIVITA kukorica olaj100 g zsíros tejfölsó és bors ízlés szerinta tálaláshoz friss…

Tovább

Carbonara Penne egy kis csavarral

Hozzávalók   320 g CIVITA penne1 hagyma1db brokkoli2 ágacska friss rozmaring130 g füstölt makréla filéCIVITA kukorica olaj2 tojás100 ml zsíros tej40 g Parmezán sajt1 citrom   Elkészítése   Főzzük meg a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint. Az utolsó 5 percben dobjuk bele a…

Tovább

Kínai édes-savanyú csirke zöldségekkel

Hozzávalók   1 doboz konzerv ananász2-2 ek. ketchup, borecet vagy lime leve, CIVITA kukoricaliszt2-3 ek. CIVITA ÁZSIAI fűszerezésű kukoricaolaj1 fej apróra vágott vöröshagyma1 db piros kaliforniai vagy kápia paprika2 db kockára vágott sárgarépa1 nagy db, nagyobb kockákra vágott csirkemell filé1 db…

Tovább

Málékásás töltött káposzta

az V. Rátkai Töltött Káposzta fesztivál győztes receptje

Hozzávalók 1 kg darált sertéshús20 dkg füstölt hús darálva10 dkg füstölt szalonna darálva (ha sovány a darált hús)20 dkg CIVITA kukorica kásadara20-25 db savanyú káposzta levél1 kg gyalult savanyú káposzta1 fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagymabors, só2 ek. csemege őrölt…

Tovább

Almás-hajdinás csirkemell

Hozzávalók     1 közepes alma meghámozva    2 szelet zeller (nagyobb fajtából)    2 db aszalt szilva összeaprítva    10 dkg aprított dió    1 közepes csirkemell    fél bögre hajdina    1/4 bögre CIVITA kukorica kásadara    fokhagyma (ízlés szerint, én sokat…

Tovább

Laskagomba puliszkaágyon diómártásban

Hozzávalók A galuskához: 30 g hagyma 1 evőkanál CIVITA kukoricaolaj 80 g CIVITA kukoricadara 210 ml víz csipet só 25 g cheddar sajtA mártáshoz: 120 ml tejszín 150 ml zöldségalaplé 50 g  natúr diókrém só pici fokhagyma pici chili 1 mk lime leve+ 200 g laskagombaCIVITA kukoricaolaj…

Tovább

Champurrado - Mexikói sűrű forrócsoki

Hozzávalók 4 bögre tej2 bögre víz1 fahéjrúd (mexikói)1 1/2 tábla (gluténmentes) csokoládé (mexikói pl.Taza) 70%-os 170 g cukor (nádcukor)1/2 bögre CIVITA kukoricaliszt Elkészítés Egy közepes méretű fazékban, felhevítjük a tejet a cukrot, a fahéjat és a csokit egészen…

Tovább

Rebarbarás leves túrógaluskával

Hozzávalók 400 g rebarbara2 kis szál levendula virágzata50 ml víz35-45 g cukor300 ml tejA túrógaluskához:200 g túró1 db tojás35 g CIVITA kukoricalisztcsipet só25 g cukor1/2 citrom reszelt héja  Elkészítés A rebarbarát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. Egy lábosba tesszük a…

Tovább

Kukoricalepény mángolddal

Hozzávalók 4 db tojás50 ml CIVITA kukoricaolaj100 g cottage cheese (túró is jó helyette, tejföllel mixelve) sótört  bors1 gerezd fokhagyma60 g  CIVITA kukoricaliszt20 g 100 %-os burgonyapehely1 csapott teáskanál szódabikarbóna120 g mángold levél (vagy saláta ,(kel)káposzta)+ 1…

Tovább

Zöldséges polenta tejszínes gombamártással

Hozzávalók A polentához:150 g CIVITA kukoricadara560 ml vízcsipet só150 g sárgarépa100 g zellergumó60 g vöröshagyma1 ek CIVITA kukoricaolaj tört színes borsA gombamártáshoz:500 g csiperkegomba2 ek CIVITA kukoricaolaj sótört színes bors1 ágacska kakukkfű1 db pici gerezd…

Tovább
süti beállítások módosítása