Hozzávalók 4 bögre tej2 bögre víz1 fahéjrúd (mexikói)1 1/2 tábla (gluténmentes) csokoládé (mexikói pl.Taza) 70%-os 170 g cukor (nádcukor)1/2 bögre CIVITA kukoricaliszt Elkészítés Egy közepes méretű fazékban, felhevítjük a tejet a cukrot, a fahéjat és a csokit egészen…

Hozzávalók 20 dkg CIVITA kukoricaliszt10 dkg darált dió 15 dkg nádcukor vagy barna cukor 3 tojás sárgája 18 dkg vaj 1 citrom reszelt héja kevés fahéj csipet só Elkészítés A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, mint egy hagyományos linzer tészta esetében. Két…

Hozzávalók 250 g CIVITA kukoricaliszt+ a munka terültre2 teáskanál sütőpor1/2 burgonyarost (vagy almarost)200 g őrölt mandula2 teáskanál őrölt fahéj115 g hideg vaj felkockázva50 g cukor+ a sütemény megszórásához200 ml írótej100 g szeder1 érett körte meghámozva, magház…

Hozzávalók 200 ml sűrű, zsíros tejszín700 ml magas zsírtartalmú te]4 nagy tojássárgája3 evőkanál CIVITA kukoricaliszt200 g cukor1 teáskanál vaníliakivonat (vanília rúd ízlés szerint) Elkészítés 1. A tejszínt és a tejet egy Iábasban óvatosan melegítsük össze.…

Hozzávalók 5dl víz1 kávéskanál CIVITA kukoricaolajkevés só1 csomag vaníliás cukor1/2 marék cukor2 dl CIVITA kukoricadara25 dkg túrópirított (gluténmentes) morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés A fél liter forrásban levő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás…

Hozzávalók 8 evőkanál CIVITA kukoricaliszt 50 g vaj 1/2 kávéskanál só 1 tojásfehérje 2,5 - 3 dl tejCIVITA kukoricaolaj   Elkészítés A tojásfehérjét villával jól felverjük, hozzáadjuk a kukoricalisztet, sót, összekeverjük. Kevés tejet adunk hozzá, majd ráöntjük az…

Hozzávalók 250 g datolya (aszalt, magozott)200 ml víz  2 db banán 100 g mazsola100 g dió (durvára tört)100 g CIVITA kukoricadara  1 nagy csipet szerecsendió (őrölt)  1 nagy csipet fahéj (őrölt)  2 csapott kávéskanál sütőpor  2 db tojásfehérje Elkészítés A sütőt…

Hozzávalók A tésztához 4 db tojás12 dkg cukor10 dkg CIVITA kukoricaliszt 2 evőkanál kakaópor15 dkg meggy (vagy bármilyen más gyümölcs ízlés szerint)A szóráshoz 5 dkg porcukor Elkészítés A gyümölcsöt lecsepegtetjük és kimagozzuk.Szétválasszuk a tojásokat (külön a…

Hozzávalók A tésztához150 g sárgarépa (nyers, reszelt)  1 kiskanál sütőpor 10 g rizsliszt 10 g CIVITA kukoricaliszt  0.5 kiskanál szódabikarbóna 30 g kukoricakeményítő 20 g 50 g CIVITA kukoricadara  0.5 kiskanál fahéj (őrölt)  0.5 kiskanál szerecsendió (őrölt) …

Hozzávalók Az alaphoz: 100 g CIVITA kukoricadara 200 ml víz 200 ml tej10 g vaj 30 g méz fél citrom reszelt héja 125 g zsírszegény túró A kapros réteghez: 250 ml joghurt80 g méz 15 g kukoricakeményítő 1 teáskanál citromlé 1 evőkanál aprított kapor Elkészítés A vizet és a…