Hozzávalók 4 bőr és szálkamentes afrikai harcsa vagy harcsafilé (kb 1 kg)1 csapott evőkanál só1 nagy vöröshagyma4 evőkanál CIVITA kukoricaolaj1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika1-1 húsos zöldpaprika és paradicsom1 kisebb cseresznyepaprika1 evőkanál CIVITA kukoricaliszta…

Hozzávalók   80 dkg pontyfilé   só15 dkg CIVITA kukoricadara15 dkg húsos füstölt szalonna1 nagy vöröshagyma1 nagy pohár tejföl1 evőkanálnyi finomra vágott lestyánlevél2 paradicsoma puliszkához:2dl víz3dl tej1 kiskanál vajsó2 dkg vaj a tűzálló tál…

Hozzávalók 1 vöröshagyma3 evőkavál CIVITA kukoricaolaj50 dkg virsli (lehet párizsi is)1 kiskanál jóféle pirospaprikafél csokor petrezselyem1 mokkáskanál csípős paprikakrémA polentához: 8dl víz (tejjel még finomabb)fél kiskanál só1 mokkáskanál őrölt fekete bors15 dkg CIVITA…

Hozzávalók 60 dkg brokkoli  5 dkg vaj  2 evőkanál CIVITA kukoricaliszt  6 dl zöldségalaplé     só     bors     szerecsendió1,5 dl tejszín  5 evőkanálCIVITA kukoricadara  1 kiskanál paprikakrém  5 dkg parmezán Elkészítés Rózsákra szedjük a brokkolit, majd…

Hozzávalók 10 dkg  CIVITA kukoricadara10 dkg  CIVITA kukoricaliszt 1 liter tej   só 1 gerezd fokhagyma 4 tojás50 dkg vegyes zöldség(padlizsán, cukkini, sárgarépa, zeller stb.)   vaj a forma kikenéséhez 1 ág friss vagy fél teáskanál szárított rozmaring 1 ág friss vagy…

Hozzávalók  20 dkg CIVITA kukoricadara10 dkg CIVITA kukoricaliszt 1 tojás 1 tk cukor0,5 tk sütőpor2,5 dl tej    só    fűszerpaprika1 kg virsli CIVITA kukoricaolaj Elkészítés A hozzávalókból keverjünk tésztát, amolyan sűrű palacsintatészta állaga…

 Hozzávalók  30 dkg CIVITA kukoricadara 1 liter víz 1 csipet só20 dkg CIVITA kukoricaliszt12 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 2 dl tejföl vagy natúr joghurt25 dkg túró 2 db tojás 1 citrom leve és reszelt héja   vaj vagy margarin Elkészítés A kukoricadarát…

Hozzávalók:  2 személynek: 4-5 db csirkemáj 2 evőkanál CIVITA kukoricaolaj só őrölt fehérbors kakukkfű szerecsendió A polentához:10 dkg CIVITA kukoricadara 4 dl víz 1 db húsleveskocka 5 dkg vaj20 dkg gomba    só    őrölt fehérbors 2 evőkanál CIVITA…

Hozzávalók 2 evőkanál vaj 10 dkg CIVITA kukoricadara 20 dkg  CIVITA kukoricaliszt átszitálva 10 dkg gluténmentes kenyérmorzsa 10 dkg kristálycukor 5 dl zsíros tej 3 tojás felverve 5 dkg méz 0,5 dl CIVITA kukoricaolaj 20 dkg aszalt eper50 dkg friss eper1/2 teáskanál…