Hozzávalók 2 evőkanál CIVITA kukoricaolaj1 nagyobb hagyma félbevágvaés szeletelve3 gerezd fokhagyma vékonyraszeletelve5 cm-es gyömbér meghámozvaés vékonyra szeletelve4 fél csirkemell darabokra vágva300 g (kínai bordáskel- pak choi) vagy kelkáposztaleveleire bontva, nagyobb…

Hozzávalók 250 g tőkehalfilé1/2 citrom levesóbors50 g CIVITA kukoricadara50 g szárított zsemlemorzsa1 tojás kissé felverve2 evőkanál CIVITA kukoricaolajfőtt borsó és brokkoli, valamintburgonyapüré a tálaláshoz Elkészítés Melegítsük fel a sütőt (villany: 200 fok,…

Hozzávalók 5dl víz1 kávéskanál CIVITA kukoricaolajkevés só1 csomag vaníliás cukor1/2 marék cukor2 dl CIVITA kukoricadara25 dkg túrópirított (gluténmentes) morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés A fél liter forrásban levő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás…

Hozzávalók 250 g datolya (aszalt, magozott)200 ml víz  2 db banán 100 g mazsola100 g dió (durvára tört)100 g CIVITA kukoricadara  1 nagy csipet szerecsendió (őrölt)  1 nagy csipet fahéj (őrölt)  2 csapott kávéskanál sütőpor  2 db tojásfehérje Elkészítés A sütőt…

Hozzávalók 20 dkg spenót 1 nagyobb krumpli 1 kisebb lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 citrom leve   só   őrölt bors   szerecsendió 1,5 dl tejszín   2 evőkanál CIVITA kukoricaolajA polentához 7 dkg CIVITA kukoricadara 2,5 dl víz   só   őrölt bors 5 dkg sajt 2…

Hozzávalók 0,5 kg burgonya200 g CIVITA kukoricalisztsóCIVITA kukoricaolaj Elkészítés Hámozzuk meg a burgonyákat, vágjuk hosszába négybe vagy nyolcba, sózzuk meg és forgassuk meg kukoricalisztben. Helyezzük a burgonyákat egy kis olajjal kikent tepsibe és süssük a…

Hozzávalók A tésztához150 g sárgarépa (nyers, reszelt)  1 kiskanál sütőpor 10 g rizsliszt 10 g CIVITA kukoricaliszt  0.5 kiskanál szódabikarbóna 30 g kukoricakeményítő 20 g 50 g CIVITA kukoricadara  0.5 kiskanál fahéj (őrölt)  0.5 kiskanál szerecsendió (őrölt) …

Hozzávalók A leveshez1 cs spárga(ha lehet zöld)1 db vöröshagyma5 dkg vaj1 db krumpli2 db húsleveskocka1,5 dl tejföl1 evőkanál CIVITA kukoricaliszt1 teáskanál cukorsóőrölt borsszerecsendió1,5 l vízgaluskához1 dl CIVITA kukoricadara2 dl vízreszelt sajtsnidlingsóőrölt…

Hozzávalók 350 g kelbimbó150 g CIVITA kukoricadara  1 vöröshagyma  4 gerezd fokhagyma  1 teáskanál őrölt köménymag  1 l víz + 1 evőkanál vegamix (szárított zöldségek)  só  1 teáskanál currypor  CIVITA kukoricaolaj  2 teáskanál édes szójaszósz vagy Worchester…

Hozzávalók polenta (8 darab nagyobb háromszöghöz): 10 dkg CIVITA kukoricadara5 dl víz1 kávéskanál só3 dkg vaj cékla:2 közepes gumó cékla (30 dkg)2 fej (lila)hagyma (6-7 dkg)1 evőkanál CIVITA kukoricaolaj4 evőkanál balzsamecet a szendvicshez még szükséges:10 dkg füstölt,…